موضوعات علمی

از خیلی ها شنیده ام که مصرف فلفلمی تواند باعث افزایش متابولیسم بدن و پایین  آمدن سریع تر وزن بشود. می خواستم بدانم آیا خوردن غذاهای تند در کنار رژیم درمانی، تاثیر چشمگیری در روند کاهش وزن دارد؟ آیا مصرف فراوان غذاهای تند، بی ضرر است؟ لطفا كمی هم در مورد قرص های فلفل توضیح دهید.»

فلفل علاوه بر داشتن اثر گرمازایی، می تواند سرعت سوخت وساز بدن را تا حدی افزایش دهد اما این افزایش متابولیسم در حدی نیست که بتوان برای کاهش وزن روی آن حساب كرد.

اگر بخواهیم فلفل و غذاهای تند را در حدی مصرف كنیم که متابولیسم بدنمان به میزان قابل توجهی بالا برود، عوارض زیاده روی در مصرف فلفل خود را نشان می دهد چون ادویه هایی مانند فلفل، محرک اسید معده هستند و مصرف آنها می تواند باعث التهاب معده یا حتی گاستریت شود.

ابتلا به زخم معده یا زخم دوازدهه هم از دیگر عوارض مصرف طولانی مدت، مداوم و زیاد انواع فلفل (به خصوص فلفل های تند) است. ضمن اینکه حساسیت سلول های چشایی و گیرنده هایی که طعم و مزه را روی زبان و دهان درک می کنند، با مصرف روزانه و بی رویه فلفل کاهش پیدا می کند.

متاسفانه این روزها برخی افراد، به امید لاغرشدن سریع، کپسول های لاغری حاوی فلفل را تهیه و مصرف می کنند. این کپسول های لاغری حاوی فلفل تند هستند و با هدف افزایش سوخت وساز بدن تولید می شوند ولی وقتی کپسول پس از ساعتی درون معده یا روده باز می شود، عوارض بسیاری دارد.

برای پیشگیری از ابتلا به انواع بیماری های گوارشی، فریب تبلیغات پوچ سودجویان را نخورید و بدون تحقیق و بررسی، هیچ قرص و کپسول لاغری ای را مصرف نکنید.